《食品生产许可证》核发申请材料目录
序号 | 材料名称 | 材料详细要求 | 备注 |
一 | 食品生产许可申请书 | 1.申请书中各项内容填写完整、规范、准确。 2.申请人名称、法定代表人或负责人、社会信用代码或营业执照注册号、住所等填写内容应当与营业执照一致，所申请生产许可的食品类别应当在营业执照载明的经营范围内，且营业执照在有效期限内。 3.申证产品的类别编号、类别名称及品种明细应当按照食品生产许可分类目录填写。 4.申请材料中的食品安全管理制度设置应当完整。 5.申请人应当配备的食品安全管理及专业技术人员的学历、职称、资质、培训证明等相关证明材料复印件。 | |
二 | 合法主体资格 | 1.营业执照复印件 2.法人身份证复印件（身份证采用横放、正反面同页方式复印） | 红色部分资料不要求 |
三 | 食品生产加工场所周围环境平面图、食品生产加工场所平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图 | 1.各图应当按厂区实际比例标注、图表清晰、信息准确。 2.食品生产加工场所周围环境平面图和食品生产加工场所各功能区间布局平面图（标尺寸、面积等主要参数）。 3.设备设施布局合理、工艺流程符合审查细则和所执行标准规定的要求。 | 参照《食品生产许可审查通则》（2022版）执行 |
四 | 食品生产主要设备、设施清单 | 1.设施设备满足生产要求。 2.关键设备应当按实际标注，并附生产和检验设备、设施购置资产证明复印件或者以承诺书的形式自行承诺（参考格式在附件模板）。 | 红色部分资料不要求 |
五 | 食品安全管理制度 | 包括采购管理及进货查验记录、生产过程控制、检验管理及出厂检验记录、运输和交付管理、食品安全追溯管理、食品安全自查、不合格品管理及不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度 | 参照《食品生产许可审查通则》（2022版）执行 |
六 | 相关法律法规规定以及审查细则要求的应当提交的其他证明材料。 | 1.承诺书，申请人签字盖章原件（包括人员无禁止从业情况、所提交资料真实性的自我保证声明，并作出材料如有虚假承担法律责任的承诺），（参考格式在附件模板）； 2、企业情况确认表（参考格式在附件模板）； 3.部分食品类别属于国家产业政策限制类产品的，需提供产业政策证明文件； 4.执行企业标准，应提供经省级卫生部门备案的企业标准复印件； 5.试制产品检验合格报告； 6.其他证书：矿泉水需提供取水证、采矿许可证等。 | |
七 | 授权委托书 | 1.申请人是法定代表人或企业负责人本人，无需提交； 2.《授权委托书》应明确委托的内容，由法定代表人签字并加盖企业公章,并附受托人身份证复印件（身份证采用横放、正反面同页方式复印）。 | |
说明： 1.所提供自制材料均须A4纸（办公营业场所或仓库图纸若使用红线图原件的除外）打印，内容完整、清楚，无涂改； 2.申请材料均须由申请人的法定代表人或负责人签名，签字需清晰可辨； 3.申请材料须逐页加盖申请企业公章，页数过多，可盖齐缝章；复印件应当由申请人注明“与原件一致”，并加盖申请人公章。 4. 食品生产许可申请书应当使用钢笔、签字笔填写或打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当签名并加盖申请人公章。申请书中各项内容填写完整、规范、准确。 5.申请材料网上提交1份，准备纸质材料1式3套，交2份自留1份。
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